Spółdzielnia Mleczarska BIELUCH w Chełmie

8 - 11.05.2014 r. VII Euroforum Polskiego Mleczarstwa we Wrocławiu

Pierwsze miejsce i medal dla Masła Extra Bieluch

Masło Extra Bieluch zajęło pierwsze miejsce podczas VII Euroforum Polskiego Mleczarstwa we Wrocławiu.

Krajowe Stowarzyszenie Mleczarzy zorganizowało Ogólnopolskie Spotkanie Mleczarzy wraz z posiedzeniem Rady Nadzorczej Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich Związek Rewizyjny.

Tegoroczne spotkanie producentów przetworów mlecznych miało na celu przedstawienie najnowszych zagadnień unijnych związanych ze Wspólną Polityką Rolną dotyczącą mleczarstwa, oraz perspektyw na lata 2014 -2020, znaczenia tłuszczu mlecznego w żywieniu, aktualnej sytuacji na rynku mleka w Polsce i UE, a także promocji produktów mleczarskich. Dużo miejsca poświęcono poprawie jakości produkcji poprzez zastosowanie nowoczesnych technik i technologii.

W trakcie Euroforum dokonano szesnastej już krajowej oceny masła i mlecznych produktów wysokotłuszczowych.

Komisja Superarbitrów pod przewodnictwem prof. dr hab. Bogusława Staniewskiego pierwsze miejsce i medal im. prof. dr hab. Bogusława Imbsa przyznała Spółdzielni Mleczarskiej Bieluch w Chełmie za Masło Extra Bieluch o wadze 200 g, zawierające 82% tłuszczu.

W Euroforum Polskiego Mleczarstwa we Wrocławiu uczestniczył i nagrodę odebrał Janusz Mojak, wiceprezes SM Bieluch.