Degustacje produktów  Spółdzielni Mleczarskiej  Bieluch oraz wędlin, serów, pieczywa, ciast czekały na klientów 21 czerwca podczas Bieluchowego Pikniku przed sklepem firmowym przy ul. Chemicznej. Nie zabrakło tez tradycyjnego grila z kiełbaskami.  Podczas pikniku uroczyście otwarto i poświęcono funkcjonujący  już od marca  nowoczesny  pawilon handlowy SM Bieluch.  Pawilon o powierzchni 170 mkw. wyposażony został w rozsuwane duże drzwi wejściowe, klimatyzację, szerokie alejki między regałami, wózki na zakupy, czytnik cen, samoobsługowy system sprzedaży. Przy sklepie  klienci mają do dyspozycji  obszerny parking  z wydzielonym miejsce dla inwalidy oraz stojak rowerowy. W nowym sklepie pracę znalazło 5 osób.  Pawilon został wyposażony w ekonomiczny system chłodzenia, monitoring oraz system alarmowy.

W porównaniu do poprzedniego małego sklepu przyzakładowego asortyment zwiększony został wielokrotnie. Sklep oferuje obecnie ponad 7 tys. pozycji. Jest to obecnie flagowy sklep firmowy  chełmskiej Spółdzielni Mleczarskiej.  Jak podkreśla Janusz Mojak prezes Zarządu SM Bieluch w Chełmie sklep powstał z myślą o klientach, którzy chcą kupić świeży nabiał , dobry jakościowo i atrakcyjny cenowo. Asortyment będzie też rozszerzany  o produkty spełniające oczekiwania klentów.  Jest szansa na dobre prosperowanie sklepu, gdyż w okolicy powstaje   specjalna  podstrefa ekonomiczna  dla przedsiębiorców, więc  zainteresowanie tą cześcią miasta z pewnością wzrośnie.