Spółdzielnia Mleczarska BIELUCH w Chełmie

Nagrody dla Bielucha

Podczas XXI Targów „Mleko-Expo 2012” w Warszawie Spółdzielnia Mleczarska BIELUCH została wyróżniona za najwyższą jakość produkcji serków smakowych oraz masła ekstra Bieluch.

Szczególne uznanie jurorów, tak smakowe, jak i jakościowe, zyskały dwa serki.Bieluch z papryką, pomidorami i chili świetnie rozgrzewa, szczególnie w jesienno-zimowe wieczory, doskonale pasuje do naleśników lub tortilli. Może być składnikiem sosów. Wyśmienicie sprawdza się jako dip podany do surowych warzyw lub krakersów. Natomiast Bieluch z czosnkiem najbardziej nadaje się do degustowania na zimno w dowolnych zestawieniach smakowych, które tylko przychodzą nam na myśl. Można go też jeść bezpośrednio z opakowania, przegryzając pieczywem. 

„Nagrodzone serki, jak zresztą wszystkie produkty marki Bieluch, powstają wyłącznie z naturalnych składników zawartych w mleku, są więc bogate w łatwo przyswajalny wapń, witaminy i minerały. Nie zawierają cukru, konserwantów, sztucznych stabilizatorów ani zagęstników. W procesie produkcji wykorzystaliśmy specjalistyczną technologię ultrafiltracji, która pozwala zachować w unikalnym składzie serka wszystkie białka występujące naturalnie w mleku, w tym niezwykle cenne białka serwatkowe” – mówi Waldemar Skibiński, prezes SM BIELUCH. 

Trzecim wyróżnionym produktem jest masło extra Bieluch, które – oprócz wielu niezbędnych dla organizmu składników – przyciąga świeżym, domowym zapachem masła, a tak się dzieje dzięki mleku z nieskażonego środowiska Lubelszczyzny.

W dniach 15-17 listopada br. w imprezie targowej w Pałacu Kultury i Nauki wzięło udział ponad 40 firm z całej Polski. 

Nagrody dla SM BIELUCH przyznał Zarząd Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich Związku Rewizyjnego w Warszawie.   

  • Prof. dr hab. Arnold Reps wręcza nagrodę za najwyższą jakość produktów mleczarskich Prezesowi Waldemarowi Skibińskiemu
  • Minister Rolnicwa i Rozwoju Wsi Stanisław Kalemba na stoisku Bielucha
  • Prezes Spółdzielni Mleczarskiej Bieluch w Chełmie wraz z załogą i gośćmi z zaprzyjaźnionej mleczarni na stoisku SM BIELUCH.